Calle Carro Pinillas 33
Jiménez de Jamuz (León)
987 66 42 29
+34 652 16 85 35
12:00h. a 23:00h.
Martes cerrado por descanso
Restaurante Astur-Leonés en Jiménez de Jamuz (León)
Nuestra Cocina
En Casa Aniceto, la cocina es el corazón de nuestra hospitalidad. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria que celebra los sabores auténticos en Jiménez de Jamuz. Nuestras cocineras utilizan ingredientes frescos y locales para crear platos que son tanto un festín para el paladar como un homenaje a la rica tradición gastronómica de Asturias y León.
Ya sea que disfrutes de una cena romántica en nuestro restaurante o participes en una de nuestras Jornadas Gastronómicas, te garantizamos una experiencia inolvidable. ¡Ven y descubre por qué la cocina de Casa Aniceto es tan especial!
Cachopo Asturiano
Cada cachopo en Casa Aniceto se prepara con ingredientes frescos y de alta calidad, siguiendo recetas tradicionales pero con un toque innovador que los hace únicos, entre otros:
- Cachopo Trufado (premio mejor cachopo del mundo 2021)
- Cachopo de Jamón
- Cachopo Sidrín
- Cachopo Golden Pitu (premio mejor Cachopo de Castilla y León 2023)
- Cachopo Tuno (Finalista mejor Cachopo de España 2024)
Fabada Asturiana
Nuestro origen Asturiano y leonés, hace que nuestra Fabada, sea religión. Ingredientes de primerísima calidad cocinado un día antes, como mandan los cánones. Nuestra Fabada como nuestro Pote Asturiano, han sido premiados varias veces en concursos nacionales.
Sin duda, dos de los platos más emblemáticos de Asturias, cocinados de manera casera, con la máxima calidad.
- Fabada Asturiana
- Pote Asturiano
Chuletón
Una gran selección de las mejores carnes de vaca y de buey, pasadas por la magia de nuestra parrilla, hacen que nuestros chuletones, tanto de vaca de trabajo, como los de Vaca Madurada o los de Buey, sean un plato imprescindible en Casa Aniceto. Y cómo no! un buen filete de ternera Asturiana.
- Chuletón de vaca de trabajo
- Chuleta de ternera Angus
- Filete de ternera asturiana
